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  • ☆風味特色:
    旗魚大骨即旗魚龍骨,魚的整條脊椎,通常此類產品銷往餐廳、飯店熬湯,或煮味噌湯提味,市面上不多見,取得不易,想要買也需有管道,我們特別開放,讓不多見的魚大骨,也可以讓消費者買到。

    ★我們不吝嗇,給您帶魚肉塊的旗魚大骨!

    ☆<龍骨湯>食譜:
    魚大骨就是旗魚的龍骨,因為是深海的魚,本身就會有腥味,這是正常的味道,為了去除這種腥味,並吃出營養價值,提供以下的食譜,參考看看唷!




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    (食譜一)
    食材:魚大骨2包、豆腐1塊、昆布1大片
    調味料:味增一碗、冰糖1匙
    做法:
    1.先將魚大骨川燙
    2.用3000cc的水一同熬煮半小時
    3.放入昆布熬10分鐘
    4.放入味增和豆腐,熄火前放入冰糖,就是非常營養好喝的〝魚大骨湯〞


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    (食譜二)
    食材:魚大骨2包
    調味料:燒酒雞的中藥包1包、米酒6罐、薑片
    做法:
    1.先將魚大骨川燙
    2.起油鍋爆香薑片
    3.倒入川燙過的魚大骨翻炒幾下
    4.倒入米酒和中藥包,大火滾開後轉小火慢慢熬煮至酒味變淡,就是非常滋補的〝燒酒魚大骨〞


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    (食譜三)
    食材:魚大骨2包
    調味料:醬油、薑片、水1碗
    做法:
    1.先將魚大骨川燙
    2.起油鍋爆香薑片
    3.倒入川燙過的魚大骨翻炒幾下
    4.倒入醬油和水熬煮到上色,就是一道〝紅燒魚骨〞


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    ☆附產品檢驗報告,吃得更安心:





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  • 主商品:旗魚大骨(真空包裝保鮮度更佳)
    規格:300g±10% x 14包
    成分:魚骨

    產地: 台灣


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2017-04-1300:42

〔即時新聞/綜合報導〕因敘利亞問題,美國國務卿提勒森(Rex Tillerson)訪問俄羅斯罕見受到「冷接待」,原本傳出俄國總統普廷(Vladimir Putin)不願見提勒森,但最後仍在當地下午6時30分許接見提勒森。

綜合外媒報導,在美俄關係惡化背景下,提勒森在週二(11日)抵達俄國進行訪問,週三與俄國外長拉夫羅夫舉行會議,討論敘利亞問題。俄國當局給了提勒森一個「冷接待」,拉夫羅夫說,俄國正試圖了解川普(Donald Trump)政府的「真正意圖」。

另外,也傳出普廷不願和提勒森會面,克里姆林宮發言人早先拒絕回答該問題。但在提勒森與拉夫羅夫結束會議後,普廷接見了2人。俄國總統發言人佩斯科夫(Dmitry Peskov)說,普廷正在克里姆林宮接見提勒森和拉夫羅夫。但他沒有提到其他細節。

美國與俄羅斯因敘利亞問題交惡,美國總統川普批普廷正在支持邪惡的人,非常糟糕。普廷也表示,在川普當政下,美俄關係惡化。



【旗聚一堂】魚大骨營養滿分重量組(14包)心得

慈濟基金會今天表示,自4月7日起至11日在花蓮舉行的「2017年慈濟多國董事會」,來自20個國家地區共450位海外志工團隊齊聚一堂,會中展示各地志工利用回收物資製作的環保袋。

來自菲律賓的志工指出,2013年海燕風災重創萊特省帕洛鎮,慈濟透過以工代賑的方式,幫助災民重建家園,由志工協助成立的巧藝坊,將當地婦女組成一支帕洛大愛村的十字繡團隊,製作縫製精美的「帕洛大愛巧藝袋」,成為各界熱門訂購的慈善產品。

來自馬來西亞的慈濟團隊也帶回「靜思環保袋」,這是由靜思協力工廠生產的五穀粉及香積飯、香積麵的包裝袋,透過志工將一包包已拆封使用後的包裝袋摺成一串串製作精美的「靜思環保袋」,這款「靜思環保袋」於4月9日在靜思精舍亮相並與各國返台慈濟人結緣,獲得熱烈的迴響。

來自非洲的志工,則是將台灣援助的「Love From Taiwan」米袋改裝成提袋,印有LOVE FROM TAIWAN的臺灣米袋改裝的手提袋,成為非洲民眾最好的物命回收再利用的工具。

慈濟基金會指出,這些各地志工帶回台展示的提袋與包包,代表當地志利用當地的資源,協助災民與困苦民眾走出陰影、看見希望的努力。
來自世界各地慈善志工,展示各式自製環保袋,其中將台灣援助的「Love From Taiwan」米袋改裝成提袋。慈濟基金會提供
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